Caotina Pancake Cereals
Hast du schon von Pancake Cereals gehört? Das sind Mini-Pancakes für die Müeslischüssel! Unsere vegane Kreation mit Caotina schmeckt so gut wie sie aussieht. ❤ Hier geh's zum Rezept!
Kategorie
Frühstück
Schwierigkeit
Leicht
Portionen
4
Zubereitungszeit
20 bis 30 min.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | grössere Bananen |
| 4 dl | Haferdrink |
| 9 EL | Caotina Noir |
| 200 g | Mehl |
| 3.5 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| Wenig | Margarine für die Bratpfanne |
Zubereitung
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Bananen und Haferdrink in eine Schüssel geben und gut pürieren, bis keine Stücke mehr zu sehen sind.
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Alle trockenen Zutaten dazugeben und Masse mit dem Schwingbesen kurz verrühren, bis auch hier keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
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Ein Stück Margarine in Haushaltspapier einschlagen und durch das Papier hindurch die heisse Bratpfanne einfetten.
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Mittels eines Spritzbeutels kleine Portionen des Teigs in die Pfanne spritzen, alternativ kann man auch mit einem Teelöffel arbeiten.
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Pancake Cereals lauwarm oder kalt mit (Pflanzen)Milch, Ahornsirup oder Früchten servieren.
Dieses Rezept entstand in Kooperation mit www.cookinesi.com.
