Mousse au Chocolat vegan mit Caotina
Mousse au Chocolat vegan? Na klar! Das Caotina Sojarahm-Mousse ist ein einfaches und schnelles Rezept für ein leckeres veganes Mousse au Chocolat. Probiere das Schokoladenmousse Rezept am besten gleich selbst aus.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200 ml | Sojarahm (kalt) |
| 4-5 EL | Caotina Pulver Noir oder Original |
Zubereitung
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Den kalten Sojarahm aufschlagen.
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Caotina Pulver in den Rahm unterrühren.
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Zum Schluss mit etwas Caotina Pulver dekorieren.
Geheim-Tipp:
Für zusätzliche Cremigkeit und etwas Kokosgeschmack: Eine kleine Menge aufgeschlagene Kokosmilch (nur den festen Teil aus der Dose) unter den Sojarahm heben. Dies sorgt für eine noch luftigere Konsistenz.
